• 3 Tuna Sashimi • 3 Salmon Tatar • 8 Phönix Roll • 8 Lady Roll • 8 Alaska Inside Out • 8 Mango Yakitori • 6 Crunchy Salmon • 8 Tatar Tuna Mediteran Roll • 6 Light Salmon • 2 Unagi Nigiri • 2 Scallop Nigiri
110,00 €
Vorspeisen
Spring Rolls (6 Stück, vegan)
mit Gemüse gefüllte Frühlingsrollen und Sweet-Chili-Dip
5,00 €
Hausgemachte Spring Rolls (2 Stück)
mit Gemüse, Schwein, Huhn und Ei gefüllte Frühlingsrollen und Sweet-Chili-Dip
6,00 €
Yakitori (3 Stück)
Hähnchenspieße mit Sesam
6,00 €
Sate (2 Stück)
Fleischspieße mit einer Fleischsorte nach Wahl und Erdnuss-Dip
6,00 €
Wan Tan (6 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schwein, Huhn, Garnelen, Koriander, Zwiebeln und Sweet-Chili-Dip
5,50 €
Gyoza (4 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse und Sweet-Chili-Dip
5,50 €
Crispy Shrimps (3 Stück)
frittierte Garnelen in knusprigen Teigmantel und Sweet-Chili-Dip
9,00 €
Crystal Rolls (2 Stück)
mit Reisnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander gefüllte Sommerrollen und Erdnusssauce
6,00 €
Suppen
Miso Soup
mit Tofu, Seealgen und Lauch
5,00 €
Salmon Miso Soup
mit Tofu, Lachs, Seealgen und Lauch
6,00 €
Tom Yum Soup
rotes Curry in Kokosmilch mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Salate
Wakame Salat
eingelegter Seetangsalat mit Sesam, Wasabi und Ingwer
5,00 €
Kim Chi-Koreanischer Sauerkraut
eingelegter Chinakohl in Chili, Fischsauce, Knoblauch und Ingwer
6,00 €
Mango Salat
gemischter Salat mit frischen Mangostreifen, Sweet-Chili-Sauce, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne
8,00 €
Avocado Salat
gemischter Salat mit Rucola, Avocado, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Sesam
9,00 €
Edamame
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,00 €
Mango Kerngesund (vegan)
gemischter Salat mit frischen Mangostreifen, Sweet-Chili-Sauce, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und knuspriges Reispapier
14,00 €
Avocado Salat (vegan)
gemischter Salat mit Rucola, Avocado, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam, knusprigen Reispapier und Sweet-Chili-Sauce
15,00 €
Papaya Salat (vegan)
fein geraspelte grüne Papaya mit Karotten, Sweet-Chili-Sauce, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern und knusprigem Reispapier
15,90 €
Hauptspeisen
Pho-Hanoi
vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
16,00 €
Bun Bo-Hue
vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
16,00 €
Miso-Ramen-Bowl
japanische Suppe mit Ramennudeln in Miso-Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
15,00 €
Miso-Ramen-Bowl mit dicken Ramennudeln
mit Pak Choi in Miso-Brühe, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
16,00 €
Buddha Bowl (vegan)
kräftige Gemüsebrühe mit Reisnudeln, Tofu, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Koriander
14,00 €
Gold Crepes (vegan)
knusprige vietnamesische Pfannkuchen mit Sprossen, Lauch, Zwiebeln, Koriander, frischen Kräutern und Limetten-Fischsauce, dazu Salat
15,00 €
Bun Cha Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Schnittlauch, Frikadellen, frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
18,00 €
Bun Nem (vegan)
hausgemachte Frühlingsrollen mit einer Zutat nach Wahl, dazu Reisnudeln mit frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
14,00 €
Baked Beef Noodles
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
18,00 €
Cow in the Leaf
gemischtes Rinder-Schweinefleisch eingewickelt in grüne Betelblätter, dazu Reisnudeln mit frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
18,00 €
Wild West
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Sprossen, Lauch, Ei, Koriander, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl
16,00 €
Udon
gebratene Udon Nudeln mit Karotten, Sprossen, Lauch, Ei, Röstzwiebeln, Cashew und einer Zutat nach Wahl
16,00 €
Mango Frisch (leicht scharf)
frische Mangostücke mit Mangosauce, Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
16,00 €
Fire Bird (leicht scharf)
rotes Thai Curry mit Limettenblättern, Kokosmilch, Gemüse, Litschi und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
17,00 €
Home Taste (leicht scharf)
hausgemachte pikante Sauce mit asiatischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
16,00 €
Xao Hung Que (leicht scharf)
gebratenes asiatisches Gemüse mit Thai Basilikum, Chilli und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
16,00 €
Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse
dazu eine Zutat nach Wahl
14,00 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
6,00 €
Tuna Nigiri
mit Thunfisch
6,50 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,00 €
Surimi Nigiri
mit Krebsimitat
5,00 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
7,00 €
Scallop Nigiri
mit flambierten Jakobsmuscheln
7,60 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
5,00 €
Flamed Salmon Nigiri
mit flambiertem Lachs und Mayonnaise
7,00 €
Flamed Tuna Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und Mayonnaise
8,00 €
Trüffel Salmon Nigiri
9,00 €
Trüffel Tuna Nigiri
10,00 €
Tobiko Orange Nigiri
8,00 €
Tobiko Wasabi Nigiri
8,00 €
Tobiko Black
8,00 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
6,00 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,00 €
Tuna Maki
mit Thunfisch
6,00 €
California Maki
mit Krebsimitat und Avocado
6,00 €
Unagi Maki
mit Aal
7,20 €
Salmon Skin Maki
mit frittierter Lachshaut und Frischkäse
6,00 €
Cucumber Maki
mit Gurke
5,00 €
Avocado Maki
mit Avocado
5,00 €
Mango Maki
5,00 €
Ebi Maki
mit Garnelen
6,20 €
Ebi Tempura Maki
mit Garnelen-Tempura und Frischkäse
7,00 €
Salmon Rucola Maki
mit Lachs, Rucola und Frischkäse
10,00 €
Tuna Rucola Maki
mit Thunfisch, Rucola und Frischkäse
11,00 €
Salmon Rucola Avocado Maki
mit Lachs, Rucola und Avocado
10,00 €
Tuna Rucola Avocado Maki
mit Thunfisch, Rucola und Avocado
11,00 €
Green Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Green Salmon
mit Lachs, Avocado, Mango und Dill
10,00 €
Green Salmon Mayonnaise
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Schnittlauch
11,00 €
Green Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse und Schnittlauch
12,00 €
Green Tempura Shrimp
mit Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse und Dill
12,00 €
Green Veggie
mit Rucola, Gurke, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch
9,00 €
Tatar Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tatar Salmon Mediterran
mit flambiertem Lachstatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Rucola und Frischkäse
12,00 €
Tatar Tuna Mediterran
mit flambiertem Thunfischtatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Rucola und Frischkäse
13,00 €
Tatar Salmon Unagi
mit flambiertem Lachstatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Gurke und Aal
14,00 €
Tatar Tuna Hot Spinach
mit flambiertem Thunfischtatar, Spinat, Avocado, Spargel Tempura, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce und Frischkäse
13,00 €
Tatar Tuna Asupara
mit flambiertem Thunfischtatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Spargel Tempura, Paprika und Frischkäse
13,00 €
Summer Roll Maki Light
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Light Salmon Maki Summer Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
9,00 €
Light Tempura Shrimp Maki Summer Roll
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
10,00 €
Light Tuna Maki Summer Roll
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
10,00 €
Light Chicken Yakitori Maki Summer Roll
mit Huhn, Gurke Avocado, Koriander und Minze
9,00 €
Light Shrimp Maki Summer Roll
mit Garnelen, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
10,00 €
Light Vegetarian Maki Summer Roll
mit Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Karotte
8,00 €
Mango on Top
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Mango Salmon
mit Lachs, Gurke, Avocado und Frischkäse
12,00 €
Mango Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Gurke
13,00 €
Mango Shrimp Tempura
mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse und Gurke
12,00 €
Mango Crunchy Surimi
mit Krebsimitat, Avocado und Frischkäse
12,00 €
Mango Yakitori
mit Huhn, Gurke, Avocado und Frischkäse
12,00 €
Mango Asupara Veggi
mit grünem Spargel, Paprika Tempura und Frischkäse
11,00 €
Avocado on Top
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Tempura Salmon
mit Lachs Tempura, Gurke, Mango und Frischkäse
15,00 €
Avocado Tempura Ebi
mit Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse und Spinat
15,00 €
Avocado Salmon
mit Lachs, Gurke, Rucola und Frischkäse
14,00 €
Avocado Surimi
mit Gurke, Frischkäse, Rucola und Chilisauce
13,00 €
Avocado Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Spinat und Frischkäse
15,00 €
Avocado Salmon Skin
mit frittierter Lachshaut, Gurke, Rucola und Frischkäse
13,00 €
Avocado Veggi
mit Spargel Tempura, Gurke, Rucola und Frischkäse
12,00 €
Crunchy Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Crunchy Salmon Roll
Lachs im knusprigen Teigmantel
10,00 €
Crunchy Tuna Roll
Thunfisch im knusprigen Teigmantel
10,00 €
Crunchy Ebi
Garnelen im knusprigen Teigmantel
10,00 €
Crunchy Salmon Avocado Roll
mit flambiertem Lachs, Avocado, Lauch und Frischkäse
13,00 €
Crunchy Tuna Avocado Roll
mit flambierten Thunfisch, Avocado, Lauch und Frischkäse
13,00 €
Crunchy Ebi Avocado Roll
mit Garnelen, Avocado, Lauch und Frischkäse
13,00 €
Crunchy Veggie
mit Avocado, Rucola, Gurken, Frischkäse, Yuzusauce und Sesam
12,00 €
Inside-Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Fischrogen
10,00 €
Tuna Alaska Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Fischrogen
11,00 €
California Inside-Out
mit Krebsimitat, Avocado und Sesam
9,00 €
Teriyaki Chicken Inside-Out
mit Teriyaki Hühnchen, Avocado, Gurke und Sesam
9,00 €
Mediterranean Veggie Inside-Out
mit Rucola, Avocado und Sesam
8,00 €
Salmon Skin Inside-Out
mit frittierter Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
9,00 €
Crunchy Salmon Inside-Out
mit gebackenem Lachs, Frischkäse und Sesam
11,00 €
Salmon Rucola Inside-Out
mit Lachs, Rucola, Frischkäse und Fischrogen
11,00 €
Tuna Rucola Roll
mit Thunfisch, Rucola, Frischkäse und Fischrogen
12,00 €
Sashimi und Tatar
Salmon Sashimi (3 Stück)
mit Lachs
12,00 €
Tuna Sashimi (3 Stück)
mit Thunfisch
13,00 €
Salmon Tatar
Lachstatar mit Limettensauce, Mayonnaise und Sesam
16,00 €
Tuna Tatar
Thunfischtatar mit Sesam, Teriyakisauce und Limettensauce
